當前益生菌市場正處於快速發展階段，據相關機構數據顯示，2023年中國益生菌市場規模已突破千億大關，達到約1093.8億元人民幣，年複合增長率高達14%。預計未來幾年內，中國益生菌市場規模將繼續保持穩健增長，到2026年市場規模有望達到1377億元人民幣。

 

　　隨著消費的不斷升級，越來越多具有自主知識產權、來源清晰、遺傳背景明確、功效性評價證據充分的菌株被開發，食品技術的發展以及消費者對功能食品的需求，極大地推動了益生菌產品的差異化和多樣性，益生菌在品類應用中由傳統產品類型逐漸向健康零食、運動營養、功能飲料等方向發展。在此背景下，由麻将网站功能食品圈2024年12月19-20號線上召開“2024 益生菌在線峰會”，峰會聚焦益生菌領域的科研進展和產業動態，深入探討行業熱點，推動益生菌行業卷中求質、耐心生長。

 

主辦單位:麻将网站、功能食品圈

時間:2024年12月19-20日

直播方式:食學寶學習平台

 

 

來源：麻将网站食品研發創新服務中心，圖片來源：創客貼會員。

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